クッキング用品 / アウトドア

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バーベキューで使っています。基本的に、

・人が風を送るなど張り付いている必要がなく、ほおっておける。
・着火剤がペットボトルのふた2杯程度あれば着火する。
・10分程度で炭全体に火が回る。

ので、重宝しています。
この前着火剤を忘れてしまったときは、最初に受け皿に新聞紙を詰めて、燃え尽きたら次の新聞紙を詰めてと、全2回ほど新聞紙を燃やしてみたところ炭に着火しました。使用した新聞紙も確か1/4枚程度だと思います。（A4ぐらいの大きさを2枚ぐらい？）

・チャコスタ等に比べると収納時の体積が大きい。スタイルもむむむ？
・収納袋がないので、入っていた箱を大切に。
・大型のバーベキューコンロには2回ほど炭を作ってあげる。

ここを許容できるかできないかの判断ではないでしょうか。
自宅の庭かオートキャンプ、車で移動するバーベキューには最安で最適だと思っています。

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　日本国内では妙にブランド化しているLODGE製コンボクッカーは、実はアメリカでは定価41ドル99セント、実売35ドル程度の品である。鋳鉄の直径10インチの深鍋＋フライパンの適正価格は送料込み4000円だろう。

　そういう意味で、これは良心的な物件だと思います。私も2年くらい使いに使い倒して真っ黒に育ったキャプテンスタッグのコンボクッカーを持っていますが、まあ頑丈ですし色々役立ちますし、万が一割れても何にも惜しくないお値段。8000円出してLODGE製をわざわざ買うよりは、キャプテンスタッグとかロゴスとかの国産品を買って残りの4000円で美味しいワインでも調達した方が幸せになれると思いますよ。

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鋳鉄のものと違ってシーズニングが楽です。
私は焚き火に放り込んで済ませました。
肉類は確実においしく焼けます、焼いてて忘れても焦げませんでした。

ＩＨでも使えるのでインドアでも活躍します。
もちろん重いですが鋳鉄よりは軽いので取り回しは楽です。

使い終わりに空焼きしてオリーブオイルを薄く塗っておけば焦げ付くこ
ともないですね。

とにかく買って良かったです！

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名前のとおりコンパクトで、テーブルの上でも使えて簡単、便利で重宝しています。

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ダッチオーブン購入を機会に併せて購入しました。

自作の焚火台やレンタルも良いですが、折り畳むことができ、収納時にかさばらないため、非常に重宝しています。
オプションのパーツを購入すれば、単なる焚火台としてだけではなく、BBQコンロとしても活用できますし、ダッチオーブンの重量にも十分に耐えられます。
これを購入して以来、我が家のキャンプではBBQ専用コンロを持っていくことがなくなりました（BBQのみを目的とした場合には、専用のBBQコンロを使っています）。

形状が平面で構成されており、仕組みもシンプルなため、使用後の洗浄などの手入れも楽です。
この焚火台単体でも良いですが、下記の別売パーツを併せて購入すると、利便性がさらに向上しますし、用途が拡大します。オススメです。
・ベースプレート（同メーカー専用のもの。金属製。芝生などのサイトでは必須）
・グリルブリッジ（同メーカー専用のもの。火の高さを３段階で調整可能）
・焚火床（同メーカー専用のもの。灰を落とす仕切り板）
・グリルネット（BBQコンロとしても使用したい場合には、グリルブリッジと共に必要。必ずしも専用である必要はない）
・収納ケース（専用収納ケースというだけあり、非常にあると便利。上記のオプションパーツをすべて収納可能。すべてを収納したとしても厚さは5cm程度）

非常に便利なのですが、焚火台本体のみでも意外に重量があります。さらにオプションパーツを加えると、かなりの重量になります。
丈夫さと安定性を得るためには仕方がないことなのかも知れません。
このため、星５つにしたいところですが、４つにしています。

最近ではほとんどのキャンプ場が直火禁止となっているため、これはオートキャンプでは必携アイテムになるかも知れませんね。

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カトラリーはトレッキング、キャンプに欠かせません。
しかし、小型化を意識してか実際の使い勝手は良くない物が多いです。

その点、スノピのこれは手に握ったときのバランスの良さはピカイチです。
フォールディング・タイプではこのバランスは成しえないでしょう。

手に握ること自体で「さぁ、食うぞ！」という闘争心が目覚めることうけあいですョ！

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＜長所＞
・今まではスチール製の七輪を使っていました。本製品は
珪藻土使用です。保温性が高いので炭が長持ちしますね。
そして遠赤外線効果で肉の焼きあがりもふっくら、
ジューシーで旨いですよ！
・使い終わった後も洗わずに（・・というか、珪藻土なので
洗えません）収納するだけっていうのも気軽でいいです。
・四角い形で網の面積も広く、４人家族くらいなら十分です。
・安い！安すぎる。同等製品がホームセンターでは4000円も
しました。

＜短所＞
・付属の網は熱に弱くて１回でたわんでしまいました。
・周囲に薄い鉄板が巻いてあるのですが、このエッジで
手のひらを２箇所切ってしまいました・・ 使用の際にはご注意を。

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２５０のガスとP−１５７とすっぽり入ります。
または、１１０のガスと４００ccクラスのカップとP−１５７が入って収納が便利です。
アルミなので、ソルレオーネ等を調理するにもこげなくおいしく作れます。
お薦めです。ちょっと重いですが、、、

Review
下に断熱を敷かなくてもテーブルの上で普通に使えます。
ノーブランドのグリルは本体が熱でゆがんだりしがちですが、そういう
心配は全くありません。

緑の本体と中の部分が分離できますから灰をすてるのも楽です。
送風口からの構造はうまくできています。
なかなか着火しずらい備長炭の場合は、私の場合ちっちゃい電池扇風
機を送風口に置いてほっとくとガーっとつきます。テーブルトップ
型はこういうのがいいんだよなと思いました。
サイズ的に団体向けではないので、大人3〜4人くらいがリミットかなと
思います。
別売りの専用ケースは、私の場合たまたま販売店のキャンペーンでセット
になっていたのですがサイズ的にビタでケースふた部分にネットのポケット
があり、予備の網やグローブ、火箸などを入れても余裕があります。

ちなみに本体と内釜の間にけっこうなスペースがあるので細い備長炭を
けっこうな本数入れておくことができます。私はこれで運搬スペースの節約
をしています。

不満点はとくにないのですが、内釜の容量がもうすこし小さければ少ない
炭で使えるような気がしました。しかしこれは使い方の問題かなとも思い、
大は小を兼ねると言えます。

Review
キッチンでダッチオーブンの上火に炭を使用しておりましたが、時々爆ぜたりするので、火の粉が飛んで怖い思いをしたことがありました。
上火ヒーターを買ったことにより、キッチンで安全に調理できるようになりました。　灰の始末も不要なので、後片付けも楽になりました。

Review
中に入っているDOは、25cmでした。
ついてくる料理本は、正直物足らないのですが、当方初心者ですので、セットで購入できるのは助かりました。

早速使って楽しくローストチキンや野菜蒸を作りました。
足がついていないタイプのＤＯですので、キッチンでも使用可能です。