クッカー / アウトドア

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　シェラカップはスタッキングできるが、取っ手が邪魔だ。このシェラカップ以外にもスノーピークのワッパーなどが取っ手を折りたためるシェラカップを出している。
　取っ手をひろげて使うときの、取っ手の安定感は、このエバニューのものの方が、良いように思えた。

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個体差なのか私が購入した物はビミョ〜に歪んでいてプレスがしにくく、粉っぽいコーヒーになります。
結局、前から使っていたハリオ製のプレスに戻りました。
やはりコーヒー専門のメーカーには勝てないみたいですね。

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ステンレスなので油がなかなか馴染んでくれません。強火調理の時には火力に気をつけるのと、油は若干多めのほうが良いと思います。
（火力の集中するバーナーではステンレスの特性上、やはり熱が集中しやすいため焦げやすいようです。）
逆に言うとゆっくり加熱する、たとえば煮込みハンバーグのようなものなら、とても使いやすいように感じました。すき焼き鍋にも応用できそうです。
持ち手はねじで固定するのですが、炒め物等で鍋を振っていると緩んでくることがありますので、ねじは鍋を振りながら緩みを確認しつつ締めたほうが確実です。

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エンボス加工のせいか、板厚が結構あるせいか、たしかに焦げ付きはあまりないです。

ただ・・・一度使うと波打ってしまいました。
板全体が、よじれるようにゆがんでしまって直りません。

平らなところに置くと、4隅のうち対角線上の2つが接地して残りの2つが5mmくらい宙に浮く状態です。細かいことを気にしない人ならいいと思います。

私は、、、油を垂らすと低いところに流れ出てしまったり、グリルの上で収まりが悪くガタガタするのが嫌なので星２つです。

もっと板厚があるか、枠に鉄の棒などが溶接してあったりして強度があればゆがまないのでしょうね。

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　いわゆる一般の飯盒は、兵式と呼ばれる長丸型ですが、昨今のキャンプ事情では、焚火が出来ない場所も多く、コンパクトストーブなどに頼らざるを得ないので、丸型のほうが五徳上で安定するし、熱伝導もいいので、こういった安価なモデルは非常に重宝します！！他の有名アウトドアメーカーさんのは割と高価ですから★
　唯一難点があるとするなら、パッキングの際にかさばる所かな？

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何種類かコッヘルを使ってますが、自分はこの”焚”が一番のお気に入りです。

ソロ装備として追求された機能(容量・収納性）は、登山から釣り・キャンプまで様々な時に活躍してくれます。意外に良かったのが、ご飯を炊いたとき。スミフロン加工されたポットは焦げ付き難く、深めの構造の為に吹きこぼれがあまり無いのが良いです。（あまり目一杯炊いちゃダメですよ！）カップも十分な容量(330ml)がありますので、別にマグカップetc.を持ち運ぶ手間もありません。

同社のコッヘル（トレック９００、１４００）とスタッキングも出来ますので、必要に応じて組み合わせればより便利です。
同型でチタン製の”極”もありますが、徹底的に軽量にこだわるわけでも無ければ個人的にはアルミ製の”焚”で十分な気がします。

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ユニフレームの製品は他社製品に比べて圧倒的に耐久性が高いようです。機能、収納性もよく長く使えます。実際にうちの嫁さんはかなり気に入ってざる等を日常のキッチンで使用しています。ちなみに中に収納するケトルは別売りですのでご注意。（でも最近のカタログからは落ちていたような）

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EPI社のチタン製コッヘルTYPE3-Lで炊飯しました。普通に炊飯すると底が焦げ付きます。かと言って早めにふたをあけると芯が思いっきり残ります。しかも焦げたコッヘルを洗うのは大変です。
これを使うと焦げたり、芯が残ったりすることはありませんでした。ただし、炊き立てご飯特有のつやは出ません。味もサトウのご飯や冷凍ご飯に劣ります。アルファ米よりはうまいです。

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材質は､艶消しのステンレスで、見た目も美しい仕上がりであり
折りたためるので、インドアで使っても収納に便利です。
「コーヒーバネット(小)」と比べると、針金の太さが倍程度異なるため
とても存在感があります。

フィルタは、純正品やコーノ円錐フィルタを使用するのがベストでしょうが、
入手経路や価格の問題により、私は普通のフィルタの底辺中央を
直角三角形の９０度の角に対応する様に折り込んで使用しています。
ただし、その分容量が減る事に注意しなければなりません。
具体的には
コーヒーバネット(小)＋102フィルタ折り曲げ＝101の抽出量強
コーヒーバネット大　＋103フィルタ折り曲げ＝102の抽出量強
のイメージです。

肝心のコーヒーの味は、通常のドリッパーと比べて確かに異り、
私の主観では、やや苦味が優勢になる傾向があると思います。
好みの味にするには､それなりに
抽出メッソッドを研究する必要があるかもしれません。

この製品の特性として､ドリップ時にドリッパーの下の様子が見やすいので
特に「コーヒーバネット(小)」の方は、カップに直の１杯立に向いていると思います。

尚、「コーヒーバネット(小)」は２脚,３脚の２製品がある様なので
こだわる方は注意なさってください。

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テフロン加工がされているものの
やはり薄板のチタンだと熱が集中
しやすくトロ火でも焦げつきます。
油を大量に使えば多少マシになりますが完全には防げません。
「焼く」以外の使い方には深さが
浅く、蓋も無いので無理があり、
結果的に使わなくなりました。
熱を拡散させるような加工(例えばATS加工等々)がないと実用にはならないと感じました。

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素材が熱伝導率の良いアルミ製の上、底面積が広い形状だから沸くのが早い!!
だから台所でも使ってます。
しかし熱伝導率が高い為ハンドルまで熱くなります。
それから皆さんにはオススメしませんが少々液ダレするので私の場合は注ぎ口をペンチで鋭角にしました。もしやるなら自己責任でやりましょうね!

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『パリ・ダカ物語』だったか、作中、高倉健さんが使っているのを見て「カッコいい！」と思ってからもう幾星霜が過ぎたことか。チタンでこの価格、というので躊躇いなく購入。ご指摘があったように、確かに側面のペコペコ感は不安ですが、私はそもそもチタンの軽薄な頼りのなさに惹かれているので、想定内と言えば想定内でした。突起物に当たれば変形したり穴が開く危険の回避方法としては、比較した同社のステンレス製のものを購入して外側にスタックすることを考えています。平均重量で考えれば許容範囲内かと。しかし、目盛の刻みが100cc単位なので、これは同社のチタンカップに比較すればイマイチ。そっちは上限ギリギリの300ccまで目盛ってある上、50cc刻みなので、台所でも軽量カップとして大活躍。